İsveç Diyeti Listesi ve İsveç Diyeti Yapanlar Başarılı Oldu Mu?

13 günlük İsveç diyeti listesi uygulayarak ağırlığınızın % 10’unu kaybedebilirsiniz. Bu 100 kg olan birinin 13 gün sonra 90 kg olması demektir. İnandırıcı gelmemiş olabilir ancak uygulandığında değişimi hemen fark edebilirsiniz. Gerçekten durum böyle mi, İsveç diyeti yapanlar sonuçtan memnun mu sizin için araştırdık.

Danimarka veya İskandinav diyeti olarak da isimlendirilen İsveç rejiminin sağlıklı olup olmadığı tartışılsa da aşırı kilolu insanlar için son çare olarak görülebilir. Ancak sağlığı korumak için tahlil yapılmadan ve doktora danışmadan uygulanmaması gereken bir beslenme düzenidir.

Protein ağırlıklı beslenme programlarında olduğu gibi karbonhidratların düşük miktarda tüketilmesi prensibini esas almaktadır. Az karbonhidrat alınması rejimin başlamasından hemen sonraki günlerde enerji düşüklüğüne neden olur, uygulanması oldukça zordur.

İsveç Diyeti Nedir?

isveç diyet listesi

İsveç diyeti

Bu bölümde öncelikle İsveç diyeti nedir, katı kuralları nelerdir, faydaları ve zararlarını bilimsel araştırmalar bağlamında analiz ettikten sonra örnek bir İsveç diyeti listesi ve ayrıntılarını görelim.

İsveç diyeti, çok sıkı kuralları olan ve demir gibi iradeli olmayı gerektiren bir rejimdir. Sağlıklı olup olmadığı uzmanlarca tartışılmaktadır. Bu yazının amacı İsveç beslenme rejimini önermek değil, onun hakkında bilgi vermektir.

Bu listeye göre beslenme programında yer verilen karbonhidrat miktarı oldukça sınırlıdır. Önerilen yiyeceklerin büyük miktarı protein ve sağlıklı yağlardan oluşmaktadır.

Kurallara uymayan biriyseniz bu beslenme düzenini uygulamaya çalışmak boşuna zaman kaybıdır. Çünkü uygulamaya başladığınızda uyulması gereken bir sürü katı kurala maruz kalabilirsiniz. Avantajı ise yaklaşık 2 hafta kadar sürmesidir.

İsveç Diyeti Kuralları

  • 13 günlüktür, ne daha az ne de daha fazla sürer.
  • Başlamak için en iyi gün Pazar günüdür.
  • Günde en az iki litre su içmek gerekiyor.
  • Günde sadece 3 öğün ve her zaman aynı saatte yemek yenilebilir.
  • Tuz ya da baharat kullanmak yasaktır.
  • Ara öğünler, alkol içmek ve tatlı yemek yasaktır.
  • Kızartma içeren yemekler ise kesinlikle yenmemelidir.
  • Başladıktan 6 gün içinde bir yanlış yaparsanız ya da kurala uymazsanız durdurmanız gerekiyor. Eğer yeniden uygulamak isterseniz en iyi sonucu almak için, uygulamayı sonlandırdıktan 3 ay geçmesiyle tekrar uygulayabilirsiniz.
  • Beslenme yetersizliği olmaması amacıyla vitamin ve mineral takviyeleri alınması önerilmektedir.
  • Akşam ve öğle yemekleri yer değiştirilebilir ancak günlerin sırası değiştirilemez.
  • 13 günlük programı uygulamayı başardıysanız ikinci tekrarı 2 yıl sonra yapabilirsiniz.
  • Tamamlanmasının ardından istenmeyen kilo artışını ve şok kalori artışını önlemek için yiyecekler yavaş bir şekilde artırılmalıdır.

olarak biliniyor. Tabi bu kuralların çok sıkı olduğunu okurken anlamışsınızdır. Belki de tek iyi yanı 13 gün sürmesidir.

13 Günlük İsveç Diyet Listesi Ve Öğün Saatleri

Estetik amaçlı kilo vermek isteyenler için değil, çok kilolu olmaları yaşam konforlarını olumsuz etkileyen kimseler için doktor uygun gördüğünde uygulanabilir. Kendiniz uygulamaya karar verdiyseniz yanlış yoldasınız. İşte o liste:

  • Birinci gün
  1. Sabah: Kahve
  2. Öğle: Bir suda pişmiş yumurta, 200 gram haşlanmış ıspanak ve bir domates
  3. Akşam: 100 gram sığır eti ve marul
  • İkinci gün
  1. Sabah: Kahve
  2. Öğle: 100 gram yağsız yoğurt ve 100 gram jambon
  3. Akşam: 100 gram sığır eti, marul ve 1 adet meyve
  • Üçüncü gün
  1. Sabah: Kahve ve bir dilim ekmek
  2. Öğle: İki suda pişmiş yumurta, 1 dilim jambon, ıspanak ve domates
  3. Akşam: Haşlanmış kereviz, 1 domates ve 1 adet meyve
  • Dördüncü gün
  1. Sabah: Kahve ve bir dilim ekmek
  2. Öğle: Yağsız yoğurt ve 200 mililitre portakal suyu
  3. Akşam: Bir yumurta, bir adet havuç ve 100 gram lor peyniri
  • Beşinci gün 
  1. Sabah: Kahve ve bir dilim ekmek
  2. Öğle: Yüz elli gram somon
  3. Akşam: 100 gram sığır eti ve marul
  • Altıncı gün 
  1. Sabah: Kahve ve bir dilim ekmek
  2. Öğle: Bir yumurta ve bir adet havuç
  3. Akşam: 150 gram tavuk göğsü ve marul
  • Yedinci gün 
  1. Sabah: Kahve
  2. Öğle: Sadece bol miktarda su
  3. Akşam: 200 gram kuzu pirzola ve bir elma
  • Sekizinci gün 
  1. Sabah: Kahve
  2. Öğle: İki yumurta, bir domates, iki yüz gram haşlanmış ıspanak
  3. Akşam: 200 gram sığır eti ve marul
  • Dokuzuncu gün
  1. Sabah: Kahve
  2. Öğle: 1 dilim jambon ve yağsız yoğurt
  3. Akşam: 200 gram sığır eti ve marul
  • Onuncu gün
  1. Sabah: Kahve ve bir dilim ekmek
  2. Öğle: İki yumurta, 1 dilim jambon ve marul
  3. Akşam: Haşlanmış kereviz, 1 domates ve 1 adet meyve
  • On birinci gün
  1. Sabah: Kahve ve bir dilim ekmek
  2. Öğle: Yağsız yoğurt ve 200 mililitre portakal suyu
  3. Akşam: Bir yumurta, bir adet havuç ve 100 gram lor peyniri
  • On ikinci gün 
  1. Sabah: Bir tane havuç
  2. Öğle: 200 gram somon ve 1 kaşık tereyağı
  3. Akşam: 200 gram sığır eti ve marul
  • On üçüncü gün
  1. Sabah: Kahve ve bir dilim ekmek
  2. Öğle: 2 yumurta ve 1 adet havuç
  3. Akşam: 200 gram tavuk göğsü ve marul

yukarıdaki gibi verilmiştir (1). incelendiğinde yer alan yiyeceklerin çok sınırlı olduğu ve vücut için gerekli temel ihtiyaçları karşılamakta yetersiz kaldığı yorumu yapılabilir. Ancak zaten bazı kaynaklarda mucize liste olarak isimlendirilen bu beslenme programı sağlıklı insanlar için uygun değildir.

Öğün sayısı 3 olduğundan öğün saatleri sabah 8 ile 10 arası, öğle 12 ile 14 arası ve akşam ise 18-20 arası şeklinde olabilir. Tabi bu saatlerde kaçamak yapılmaması diyetin etkisini artırır.

İsveç Diyetinin Faydaları

6 haftalık bilimsel bir araştırmaya göre, İskandinav diyeti yapan kişilerde görülen kilo kaybı standart bir perhiz yapılması durumunda görülen kilo kaybından daha yüksek olmuştur (2). Bu bağlamda İskandinav beslenme düzeni ile aşağıdaki avantajlar elde edilebilir:

  • İskandinav beslenme düzeni kısa vadede kilo kaybına neden olabilir.
  • Aşırı kilolu insanlarda kısa sürede verilen kilolar bir çok açıdan fayda sağlayabilir.
  • Batı beslenme programlarına göre daha az şeker ve yağ içerir ancak onlardan iki kat daha faz lif ve deniz ürünü içerir.
  • Kilo kaybı diğer beslenme düzenlerine göre daha çabuk ve daha çok olabilmektedir.

Yapılan bazı araştırmalarda ise Danimarka diyetinin sağlık üzerindeki etkileri incelenmiş ve istatistiksel olarak anlamlı düzeyde

  • Kan basıncında azalma

gözlenmiştir. Dolayısıyla yüksek tansiyonu düşürebilir. Ancak bu beslenme biçiminin kan yağları, kolesterol, kan şekeri düzeyleri ve inflamatuar belirteçleri üzerindeki etkileri ile ilgili tutarlı bir sonuç elde edilememiştir.

İsveç Diyetinin Zararları

Normal beslenme düzenine geçildiğinde verilen kilolar geri alınabilir. O nedenle ne tür bir beslenme programı uygulandığına bakılmadan sağlıklı beslenme kurallarına uygun bir düzen seçilmeli ve bunu yaşam biçimi haline getirmelidir. Diğer olası zararlı ise şöyledir:

  • Uygulama sırasında yorgunluk, halsizlik ve bitkinlik görülebilir.
  • B vitamini eksikliği ortaya çıkabilir.

Uygulayanlar Ne Düşünüyor?

İsveç diyeti yapanlara göre listeye uymak için sağlam bir irade gerekiyor. Yapanlar durumdan pek de memnun kalmadıklarını çünkü uygularken çok zorluk çektiklerini ifade ediyor.

Katı kuralları olması nedeniyle kaçamak yapma olasılığının arttığını ancak tansiyon problemlerinin azalması nedeniyle geceleri daha rahat uyuduklarını belirtiyorlar. Ayrıca bırakılmasıyla çok çabuk kilo aldıklarından şikayet etmişlerdir.

İsveç Diyetinde Kaçamak Yapanlar

Doktor veya diyetisyen rehberliğinde yapanların genellikle kaçamak yapmalarına gerek kalmıyor. Diyeti 13 gün uygulayanlara sorulduğunda ilk 3 gün kaçamak yapmamayı başarmanın oldukça önemli olduğu sonucu ortaya çıkıyor. Bununla birlikte ilk 3 gün diyette kaçamak yapma isteği maksimum düzeyde olabilir ancak bu istek zamanla azalır.

İsveç diyetinin üçüncü gününden sonra kaçamak yapma olasılığı azalır. Diyelim ki ilk üç gün diyeti uygulamakta zorluk çekiyorsunuz ve canınız tatlı istiyor. Böyle bir durumda 10 adet ahududu ve 10 adet çiğ badem yiyebilirsiniz.

Yorum

  1. Ferhat Nisan 8, 2018
  2. İsveç diyeti yorumlar Nisan 11, 2018
  3. Hasan Haziran 2, 2020

Ne düşündüğünüz bizim için çok önemli!