Pancar salatası tarifinin nasıl yapıldığına geçmeden öncelikle pancarın faydalarından bahsetmek yararlı olacaktır. Pancarın faydaları saymakla bitmez.
Kırmızı pancar kaliteli beslenme denilince akla gelen sağlıklı bir besin. Kilo vermek isteyenler için çok etkili bir gıda.
Siz de kilo vermek istiyorum diyorsanız ya da vücut geliştirmede gücümü artırmak istiyorum diyorsanız pancar salatasını bir öğün olarak tüketebilirsiniz.
Kilo almak istiyorum diyenler ise istedikleri kadar tüketebilirler.
Pancarın faydaları
Pancar salatası tarifi
Ispanakgillerden olan özellikle kırmızı pancar tümörlere karşı direnci artırır. Detoks etkisi vardır. Kansere ve birçok hastalığa karşı birebir. Ancak şeker oranı yüksek olan bu sebzenin fazla tüketilmemesi gerekiyor. Kırmızı pancarın faydaları aşağıya listelendi.
- Bağışıklık sistemini destekler, içerdiği C vitamini vücut direncini artırır.
- Özellikle vücut geliştirmek isteyenlerin spordan yani egzersizlerden önce kullanmaları durumunda gücü ve dayanıklılığı artırır.
- İltihapları engelleyici ve giderici bir etkiye sahiptir.
- Yapılan araştırmalarda birçok kanser türünün ilerlemesini durduğu bulunmuştur.
- Kanı temizler, vücuttaki zehirlerin atılmasını sağlar. Detoks etkisi yapar.
- Kan basıncını azaltıcı etkisi vardır.
- Kalp-damar hastalıklarına iyi gelir.
- Bağırsakları çalıştırıcı etkisi vardır.
- İçerdiği yüksek orandaki lif sayesinde hazmı kolaylaştırır.
- Kasları güçlendirir.
- Sinir hücrelerinin düzgün çalışmasında etkilidir.
- Folik asit ve B vitamini kaynağıdır.
Pancar Salatası Malzemeler
Sirkeyi sevenler daha çok kullanabilirler. İstenildiği takdirde kullanmayabilirsiniz.
5 adet kırmızı pancar
10 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke
Tuz
Pancar Salatası Hazırlanışı
Pancarlar iyice yıkanır. Yaprakları ayıklanır.
Bir tencereye su konulur. İçine bir yemek kaşığı sirke konulur.
Tenceredeki su kaynatılır.
İçine pancarlar konulur ve suyla birlikte haşlanır.
Pancarla patetes kıvamında haşlandığında yani yumuşadığında sudan çıkarılır.
Pancarlar dört parçaya bölünür. Parçaların büyüklüğünü çok küçültmemeye dikkat edin.
Dilimlenen pancarlar salata tabağına konulur.
Pancarların üzerine 1 yemek kaşığı sirke ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı dökülerek iyice karıştırılır.
Pancar salatası biraz bekletildikten sonra afiyetle yenebilir.
Pancar Salatası ve Vücut Geliştirme
Egzersizlerden önce tüketilen kırmızı pancar salatası egzersizlerin daha verimli geçmesini sağlar ve dayanıklılığı artırır. Kırmızı pancar kas hücrelerinin gelişmesini tetikleyici bir etkiye sahip olduğu için egzersiz sonunda kaslarınız daha çok gelişir. Doğal bir kafein gibidir. Yorulmanızı da engeller. Vücut geliştirmede beslenme açısından çok yararlıdır.
“tümörlere karşı direnci artırır. ” Kırmızı pancarın böyle bir etkisinin olduğunu bilmiyordum. Teşekkürler bilgilendime için
güzel ve lezzetli bir tarif aynı zamanda iyi bir diyet yemeği
Pancarı yeriz ama böyle bir yararı ve etkisi olduğunu bilmiyorum. Teşekkürler bilgilendirme için…
her besinde ayrı bir şifa var, kırmızı pancarda ise özellikle tümör hücrelerinin yok olmasını sağlayan antioksidanlar ve enzimler var…
biz teşekkür ederiz sayın edebiyatım…
Kırmızı Pancarın bu şekilde bir yararının olduğunu bilmiyorduk. Teşekkürler bilgilendirmeler için.
yararlı olduysak ne mutlu…
Vücut geliştirme benim ilgi alanım olmasada, bu pancar salatasını sevdim.Kendi alanında son derece kaliteli bir site, zaten adıda kalite. Tebrikler.
teşekkürler Süleyman bey sizin beğenizi kazanmak önemli bizim için, pancar salatasına gelince bütün zehirlerinizi attırır deneyin…afiyet olsun şimdiden..
bu kırmızı pancarın görüntüsü bile cezbediyor beni. heleki faydaları hakkında bir bilgim yoktu. marketlerde canım çekerse görürsem mutlaka alırım. turşunuda çok beğenenlerdenim.
Pancar salatasını hiç denemedim, tarifte hep sevdiğim şeyler var, deneyeceğim en kısa zamanda. Hele bir de yararlarını okuduktan sonra kesin deneyeceğim
Çobanlar ağız tadını biliyorlarmış diyorum vitamin deposu resmen