Enerji veren yiyecekler, özellikle karbonhidratlar, yağlar ve proteinler gibi besin öğelerinden kaynaklanır. Bu yiyecekler, vücudun enerji ihtiyacını karşılamak için kullanılır. Karbonhidratlar, vücut için en hızlı enerji kaynağıdır ve tahıllar, baklagiller, sebzeler, meyveler gibi birçok besin kaynağında bulunur. Yağlar da yoğun enerji sağlar ve vücudunuzun enerji depolamasına yardımcı olur. Sağlıklı yağlar, avokado, zeytin yağı, balık gibi kaynaklardan elde edilebilir. Proteinler, enerji verme yanında kas ve dokuların onarımı için de önemlidir ve et, balık, süt ürünleri, yumurta ve baklagiller gibi gıdalarda bulunur.
Ancak, enerji veren yiyeceklerin sağlıklı olup olmadığını belirlemek için besin değerlerine ve besin kaynağına dikkat etmek önemlidir. Örneğin, rafine edilmiş şeker ve işlenmiş karbonhidratlar, hızlı bir şekilde enerji sağlayabilir, ancak uzun vadede sağlık sorunlarına neden olabilir. Ayrıca, doymuş yağlar ve trans yağlar gibi sağlıksız yağ kaynaklarının tüketimi de kalp sağlığını olumsuz etkileyebilir.
Sağlıklı bir beslenme planı, enerji veren yiyecekleri dengeli bir şekilde içermeli ve çeşitli besin kaynaklarından elde edilmelidir. Taze sebzeler, meyveler, tam tahıllar, sağlıklı yağlar, protein kaynakları ve uygun miktarlarda karmaşık karbonhidratlar içeren bir beslenme düzeni genellikle sağlıklı enerji sağlar. Ayrıca, bireysel ihtiyaçlara ve yaşam tarzına uygun olarak besin alımını ayarlamak da önemlidir.
Enerji Veren Besinler Sıralama
Enerji veren besinlerin sıralaması, birçok faktöre bağlı olarak değişebilir, ancak genel olarak aşağıdaki sıralama yaygın olarak kabul edilir:
1) Yağlar: Yağlar, gram başına en yüksek enerji yoğunluğuna sahip besin grubudur. Özellikle sağlıklı yağlar, enerji sağlarken aynı zamanda vücudun diğer işlevlerini destekler. 1 gram yağ, yaklaşık olarak 9 kalori sağlar.
2) Karbonhidratlar: Karbonhidratlar, vücudun temel enerji kaynağıdır. Kompleks karbonhidratlar, sindirim sürecinde yavaşça parçalanarak uzun süreli enerji sağlar. Özellikle tahıllar, baklagiller ve sebzeler kompleks karbonhidratlar açısından zengindir. 1 gram karbonhidrat, yaklaşık olarak 4 kalori sağlar.
3) Proteinler: Proteinler, vücutta kasların, dokuların ve enzimlerin yapısını oluşturur. Ayrıca enerji sağlama özelliğine de sahiptir. 1 gram protein, yaklaşık olarak 4 kalori sağlar.
4) Alkoller: Alkol, enerji sağlayan bir bileşiktir, ancak diğer besin gruplarından farklı olarak, vücut tarafından depolanmaz ve temel beslenme kaynağı olarak önerilmez. 1 gram alkol, yaklaşık olarak 7 kalori sağlar.
Bu sıralama, besinlerin gram başına enerji yoğunluklarını gösterir. Ancak, enerji ihtiyacı kişiden kişiye değişebilir ve her besin grubunun diğer önemli besin maddeleri ve sağlık yararları vardır. Dengeli bir beslenme planı, bu besin gruplarının uygun kombinasyonunu içermelidir ve kişisel enerji ihtiyaçlarına göre ayarlanmalıdır.
Süper Enerji Veren Yiyecekler
Yaz sonları ve kış başlangıçlarında vücudun enerjisi tükenebilir. Böylece halsizlik, yorgunluk ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklar kapımızı çalmaya başlar. Böyle zamanlarda vücuda enerji veren besinlere ihtiyaç duyarız. İşte vücuda süper enerji veren besinler:
1) Yulaf Ezmesi
Yulaf ezmesi kompleks karbonhidratlar içerir. Bu karbonhidratlar sindirim sürecinde yavaşça parçalanır, kan şekeri seviyelerini dengeler ve uzun süreli enerji sağlar. Ve de yulaf ezmesi, yüksek lif, protein, sağlıklı yağlar, vitaminler ve mineraller gibi çeşitli besinleri içerir. Ayrıca, beta-glukan adlı özel bir tür lif içerir, bu da yulafın sindirim sürecinde daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar.
Bununla beraber kompleks karbonhidratlar içerir ve kan şekerinin daha yavaş bir şekilde yükselmesine yardımcı olur. Bu durum, kan şekerinin daha istikrarlı bir seviyede kalmasına ve insülin düzeylerinin daha iyi kontrol edilmesine yardımcı olur.
Ayrıca yulaf ezmesi, tokluk hissi veren lif içeriği sayesinde kilo yönetimine yardımcı olabilir. Lif, daha uzun süre tok hissetmenizi sağlar ve aşırı yeme isteğini azaltabilir. Vayyyy 100 g yulaf ezmesi yaklaşık 389 kalori, 66 gram karbonhidrat ve 17 gram protein içerir.
2) Badem
Çiğ badem sağlıklı yağlar, protein ve lif açısından zengindir. Yağlar vücudun enerji ihtiyacını karşılar ve tokluk hissi sağlar. Ayrıca, bademdeki protein ve lif de enerji sağlar.
Kan şekeri kontrolüne yardımcı olur: Badem, düşük glisemik indeksi olan bir atıştırmalıktır ve kan şekeri seviyelerinin daha istikrarlı kalmasına yardımcı olabilir. Bademde bulunan lif ve sağlıklı yağlar, kan şekeri dalgalanmalarını azaltabilir.
Kiloyu kontrol altında tutar: Badem, sağlıklı yağlar, lif ve protein içerir. Bu kombinasyon, tokluk hissi verir ve aşırı yeme isteğini azaltabilir. Badem, kilo yönetimi için sağlıklı bir atıştırmalık olabilir. Ne var ki 100 g badem yaklaşık 579 kalori, 21 gram karbonhidrat ve 21 gram protein içerir.
3) Yumurta
Yumurta, yüksek kaliteli protein içerir. Protein, enerji verirken kasların onarımı ve büyümesine yardımcı olur. Ve de yumurta, çeşitli besinleri içeren tam bir protein kaynağıdır. Protein, vücutta dokuların, kasların ve enzimlerin oluşumu için gereklidir. Ayrıca yumurta, demir, A vitamini, D vitamini, B12 vitamini, folat, selenyum ve çinko gibi önemli besin maddeleri açısından da zengindir.
- İyi Bir Protein Kaynağı: Yumurta, yüksek kaliteli protein açısından zengindir. Yüksek protein içeriği, kas gelişimini destekler, kas kütlesini korur ve tokluk hissi sağlar.
- Bir büyük yumurta yaklaşık 78 kalori, 0.6 gram karbonhidrat ve 6 gram protein içerir.
4) Avokado
Avokado, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengindir. Yağlar yavaş enerji sağlar ve tokluk hissi verir. Ayrıca, avokadoda bulunan B vitamini, enerji metabolizmasını destekler.
- 100 g avokado yaklaşık 160 kalori, 9 gram karbonhidrat ve 2 gram protein içerir.
5) Somon
Somon, sağlıklı yağlar ve yüksek kaliteli protein içerir. Yağlar enerji sağlar ve protein, kas onarımı ve enerji üretimi için önemlidir.
- 100 g somon yaklaşık 206 kalori, 0 gram karbonhidrat ve 22 gram protein içerir.
6) Kinoa
Kinoa, kompleks karbonhidratlar, protein ve lif içerir. Karbonhidratlar enerji sağlarken, protein ve lif de enerji verir ve tokluk hissi sağlar.
- 100 g kinoa yaklaşık 120 kalori, 21 gram karbonhidrat ve 4 gram protein içerir.
7) Muz
Muz, doğal şekerler ve karbonhidratlar içerir. Bu şekerler hızlı bir şekilde enerji sağlar.
- Orta boy bir muz yaklaşık 105 kalori, 27 gram karbonhidrat ve 1 gram protein içerir.
8) Yoğurt
Yoğurt, protein ve karbonhidratlar açısından zengindir. Protein enerji verirken, karbonhidratlar da enerji sağlar ve sindirimi yavaşlatarak enerjiyi uzun süre korur.
- 100 g yoğurt yaklaşık 61 kalori, 4 gram karbonhidrat ve 10 gram protein içerir.
9) Mercimek
Mercimek, kompleks karbonhidratlar, protein ve lif içerir. Karbonhidratlar enerji sağlarken, protein ve lif de enerji verir ve tokluk hissi sağlar.
- 100 g mercimek yaklaşık 116 kalori, 20 gram karbonhidrat ve 9 gram protein içerir.
10) Kinoa
Kinoa, kompleks karbonhidratlar, protein ve lif içerir. Karbonhidratlar enerji sağlarken, protein ve lif de enerji verir ve tokluk hissi sağlar.
- 100 g kinoa yaklaşık 120 kalori, 21 gram karbonhidrat ve 4 gram protein içerir.
11) Tatlı Patates
Tatlı patates, kompleks karbonhidratlar içerir. Bu karbonhidratlar sindirim sürecinde yavaşça parçalanır, kan şekeri seviyelerini dengeler ve uzun süreli enerji sağlar.
- 100 g tatlı patates yaklaşık 86 kalori, 20 gram karbonhidrat ve 1.6 gram protein içerir.
12) Fındık
Fındık sağlıklı yağlar, protein ve lif içerir. Yağlar enerji sağlarken, protein ve lif de enerji verir ve tokluk hissi sağlar.
- 100 g fındık yaklaşık 628 kalori, 17 gram karbonhidrat ve 15 gram protein içerir.
13) Ispanak
Ispanak, demir, B vitaminleri ve C vitamini gibi besin maddeleri açısından zengindir. Bu besin maddeleri enerji metabolizmasını destekler ve vücutta enerji üretimine yardımcı olur.
- 100 g ıspanak yaklaşık 23 kalori, 3.6 gram karbonhidrat ve 2.9 gram protein içerir.
14) Tavuk Göğsü
Tavuk göğsü, yüksek kaliteli protein içerir. Protein enerji verirken, kasların onarımı ve büyümesine yardımcı olur.
- 100 g tavuk göğsü yaklaşık 165 kalori, 0 gram karbonhidrat ve 31 gram protein içerir.
15) Keçi Peyniri
Keçi peyniri, sağlıklı yağlar, protein ve kalsiyum içerir. Yağlar enerji sağlarken, protein enerji verir ve kas sağlığını destekler.
- 100 g keçi peyniri yaklaşık 364 kalori, 3.6 gram karbonhidrat ve 21 gram protein içerir.
Anında Enerji Veren İçecekler
Günün sonunda anında enerji veren içeceklerin zararlı olup olmadığı, içerdikleri bileşenlere ve tüketim miktarına bağlıdır. Bazı içeceklerin aşırı tüketimi veya yanlış kullanımı sağlık sorunlarına yol açabilir. İşte dikkate almanız gereken bazı önemli noktalar:
- Kafein İçeren İçecekler: Kafein içeren içeceklerin aşırı tüketimi, uykusuzluğa, sinirlilik, huzursuzluk, kalp çarpıntısı, mide rahatsızlıkları ve yüksek tansiyon gibi yan etkilere neden olabilir. Aşırı kafein tüketimi özellikle çocuklar, gençler ve hamile kadınlar için riskli olabilir.
- Şeker İçeren İçecekler: Şeker içeren içeceklerin aşırı tüketimi, obezite, tip 2 diyabet, diş çürümesi ve enerji dalgalanmalarına yol açabilir. Ayrıca, hızlı bir şekilde yükselen ve düşen kan şekeri seviyeleri, ani enerji düşüşlerine ve yorgunluğa neden olabilir.
- Enerji İçecekleri: Enerji içecekleri, yüksek miktarda kafein, şeker ve diğer uyarıcı bileşenler içerebilir. Aşırı tüketimi veya yanlış kullanımı, kalp ritim bozuklukları, yüksek tansiyon, uyku bozuklukları, sinirlilik, anksiyete ve sindirim sorunları gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Özellikle çocuklar, gençler, hamile kadınlar ve kalp sorunları olan kişiler için risklidir.
- Doğal Olarak Meyve Şekeri İçeren İçecekler: Meyve suyu gibi doğal olarak meyve şekeri içeren içecekler, hızlı bir enerji kaynağı olabilir. Ancak, aşırı tüketimi, yüksek şeker alımına ve kan şekeri dengesizliklerine neden olabilir.
Bu nedenle, anında enerji veren içecekleri dikkatli bir şekilde tüketmek önemlidir. Ölçülü tüketim, etiketleri okuma, sağlıklı bir beslenme planı içinde yer verme ve suyun önemini unutmama önemlidir. Özellikle uzun süreli enerji sağlamak için dengeli bir beslenme planı, yeterli su tüketimi ve sağlıklı uyku düzeni önemlidir. Eğer herhangi bir sağlık durumunuz varsa veya endişeleriniz varsa, doktorunuza veya beslenme uzmanınıza danışmanız önemlidir.
Sabahları Enerji Veren İçecekler
Sabahları enerji veren içecekler, günün başlangıcında enerji seviyelerini yükseltmek ve zinde hissetmenizi sağlamak için kullanılan içeceklerdir. İşte anında enerji sağlayan bazı içeceklerin detaylı açıklamaları:
1) Kahve: Kahve, içerdiği kafein sayesinde hızlı bir enerji artışı sağlar. Kafein, merkezi sinir sistemini uyarır ve uyanıklık, odaklanma ve enerji düzeylerini artırır. Ancak, kafein tüketimi kişiden kişiye değişebilir ve fazla tüketimi çeşitli yan etkilere yol açabilir, bu yüzden dikkatli olunmalıdır.
2) Yeşil Çay: Yeşil çay, kafein içerirken aynı zamanda antioksidanlarla da zengindir. Kafein ve diğer bileşikler bir araya gelerek enerji seviyelerini artırır ve uyanıklığı destekler.
3) Siyah Çay: Siyah çay da kafein içerir ve enerji artışı sağlar. Kafein yanı sıra, içeriğindeki teanin adlı bir bileşik de kafeinin yan etkilerini hafifletir ve odaklanmayı artırır.
4) Meyve Suyu: Doğal olarak meyve şekeri içeren taze sıkılmış meyve suları, hızlı bir enerji kaynağıdır. Meyve şekerleri, hızlı bir şekilde emilir ve enerji sağlar. Bununla birlikte, meyve suyu yüksek şeker içeriğine sahip olabilir, bu yüzden tüketim miktarına dikkat etmek önemlidir.
5) Enerji İçecekleri: Enerji içecekleri, kafein, şeker ve diğer uyarıcı içeriklerle formüle edilmiş içeceklerdir. Bu içecekler, hızlı bir enerji artışı sağlayabilir. Ancak, aşırı tüketimi sağlık sorunlarına neden olabilir ve kalp atış hızını artırabilir, bu yüzden ölçülü tüketilmelidir.
6) Hindistan Cevizi Suyu: Hindistan cevizi suyu doğal bir elektrolit kaynağıdır ve içerdiği doğal şekeri sayesinde hızlı bir enerji sağlar. Ayrıca, vücudun su dengesini de destekler.
Bu içecekler, anında enerji sağlayabilen seçeneklerdir. Ancak, içerdikleri kafein, şeker ve diğer bileşenlerin tüketim miktarı ve kişisel toleransları göz önünde bulundurarak dikkatli bir şekilde tüketilmelidir. Ayrıca, uzun süreli enerji için dengeli bir beslenme planı ve sağlıklı uyku düzeni de önemlidir.
Vücuda En Hızlı Enerjiyi Ne Sağlar?
Vücuda en hızlı enerjiyi sağlayan besinler genellikle hızlı emilen karbonhidratlardır. Bunlar, sindirim süreci tarafından hızlı bir şekilde parçalanarak glikoza dönüştürülür ve enerji olarak kullanılır. İşte vücuda hızlı enerji sağlayan bazı besinler:
- Şeker: Şeker, basit bir karbonhidrat türüdür ve hızla emilir. Rafine şeker, tatlılar, şekerlemeler ve içeceklerde bol miktarda bulunur.
- Bal: Bal, doğal bir tatlandırıcıdır ve içerdiği basit şekerler sayesinde hızlı enerji sağlar.
- Muz: Muz, doğal olarak meyve şekeri olan fruktoz içerir. Fruktoz, hızlı bir şekilde enerji sağlar.
- Beyaz ekmek ve pirinç: Rafine edilmiş tahıllar, lif içeriğinden yoksun olduklarından daha hızlı sindirilir ve enerji sağlarlar.
- Enerji içecekleri: Enerji içecekleri, kafein ve şeker gibi içeriklerle birlikte hızlı bir enerji artışı sağlayabilir. Ancak, uzun vadede sağlık riskleri taşıyabilir ve dikkatli tüketilmelidir.
Bu hızlı enerji sağlayan besinler, hızlı bir enerji artışı sağlayabilirler, ancak uzun süreli enerji sağlamazlar. Çünkü bu besinlerin çoğu basit şekerler içerir ve kan şekeri seviyelerini hızla yükseltip düşürebilirler. Uzun süreli enerji sağlamak için kompleks karbonhidratlar, sağlıklı yağlar ve proteinler gibi besinleri içeren dengeli bir beslenme planı tercih edilmelidir.
Enerji Veren Yöntemler
Güç veren yiyeceklerin daha etkili sonuçlar vermesinde önemli roller oynayan yöntemlerden bahsedelim. Bunlardan en önemlisi sağlıklı beslenme kurallarına uygun bir beslenme programının takip edilmesidir. Tabi lif açısından zengin gıdalar tüketmek, karbonhidratlardan kompleks olanları tercih etmek ve protein içeren besinleri yemek de kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlayacaktır.
1. Uyanır Uyanmaz Su İçin
İçerisinde her ne kadar kalori olmasa da halsizliği ortadan kaldırmak için aslında en etkili, kanın asitlik oranının normale çekilmesinde ve mikroorganizmaların yaşamasına imkan vermeyen ve onların vücuttan daha çabuk atılmasını sağlayan hayati bir maddedir su.
Su vücuda canlılık veren maddelerin kullanılabilmesini sağlayan enzimlerin çalışması için oldukça gerekli bir zindelik kaynağıdır. Bu nedenle uyanır uyanmaz 1-2 bardak su içebilirsiniz. Bu size hayat verecektir. Susuzluk eşittir halsizlik ve yorgunluktur, unutmayın.
2. Kahvaltıda Lif Alın
Gün boyunca zinde olabilmeniz için güne mutlaka kahvaltı ile başlamanız gerekiyor.
Özellikle kahvaltının lif açısından yüksek değerli besinler içermesi de büyük önem taşıyor. Ancak kahvaltıya gereken önem verilmiyor ve özellikle çalışanlar açısından genellikle çay, simit ve poğaça gibi sağlıksız un ve şeker oranı yüksek ve lif oranı az gıdalarla geçiştiriliyor. Durum böyle olunca yani lif açısından fakir, kalitesiz besinler kan şekerini çok çabuk yükseltip bir anda düşmesine neden oluyor. Bunun sonucunda da halsizlik ve yorgunluk başta olmak üzere çeşitli rahatsızlıklar meydana geliyor.
Kahvaltıdaki lif oranını nasıl artırabiliriz? Kahvaltıda yenebilecek lif oranı yüksek gıdalar şunlardır: Salatalık, domates, yeşil biber, patlıcan közlemesi, 1 dilimi geçmemek üzere tam buğday ekmeği, 1 adeti geçmemek şartıyla kuru kayısı, kuru incir ve kuru erik. Kahvaltıda bu gıdalardan lif alsanız da bunlar 1 gün için yetmeyeceği için diğer öğünlerde de lif alımına dikkat etmeniz gerekiyor.
3. Öğle ve Akşam Lif Alımını Sürdürün
Yukarıda da ifade edildiği gibi sadece kahvaltıda alınan lifler tüm gün için yeterli olmaz. Bu nedenle diğer öğünlerde de lif oranı yüksek gıdalar tüketmeniz ve sağlıklı beslenme listesi içinde olması gereken yiyecekler nelerdir, bilmeniz gerekiyor.
Meyvelerden en lifli olanı elmadır. Çoğu uzman günde 1 tane elma yenmesi öneriyor. Lif oranı yüksek diğer meyveler ise ahududu, armut, çilek ve kuru erik olarak sayılabilir. Meyve salataları iyi bir tercih olabilir.
Gün boyunca tabi ki meyve ile beslenmeniz mümkün değil. Aslında lif denilince akla öncelikle sebzeler gelmelidir. Lifli beslenmek istiyorsanız sebzeler vazgeçilmezdir.
Lif oranı en yüksek sebzeler ise Brüksel lahanası, havuç, enginar, brokoli ve ıspanak olarak sıralanabilir. Ayrıca kabak, mısır ve lahana çeşitleri de lif oranı açısından yüksektir.
Her ne kadar akla ilk sebzeler gelir denilse de lif açısından oldukça zengin diğer bir gıda türü de baklagillerdir. Bu nedenle her gün olmasa da hafta da iki kez yenmesi kaliteli beslenme açısından önemlidir.
Lif oranı en yüksek baklagiller ise fasulye çeşitleri, bezelye, mercimek olarak sıralanabilir. Bunlar dışında bulgur pilavı ve spagetti de lif açısından oldukça iyidir.
4. Kan Şekerinizi Birden Yükseltmeyin.
Kan şekerinizin birden yükselip birden düşmesine neden olan basit şekerlerden ve rafine gıdalardan uzak durmanız gün boyu enerjinizi dengede tutmak için çok önemlidir.
Kan şekerini yükseltmemek için özellikle basit karbonhidratları değil de içinde kompleks karbonhidrat içeren gıdalardan tüketebilirsiniz.
Kan şekerini dengede tutması açısından özellikle yulaf bu açıdan kaliteli bir besindir ve kaliteli karbonhidrat içerir. Ayrıca diyet listenize sağlıklı yağlar, kaliteli karbonhidratlar ve protein içeren kuru yemişleri de ekleyerek ve bu gıdaları ara öğünlerde tüketerek kan şekerinizi ani değişikliklerden koruyabilirsiniz.
5. Ara Öğünlere Dikkat Edin
Eğer gün boyunca gücünüz tükeniyor ve çok halsiz oluyorsanız küçük kaliteli besinler içeren ara öğünler ile düşen enerjinizi yeniden canlandırabilirsiniz.
Ara öğünlerde dikkat edilmesi gereken en önemli nokta ise basit şekerlerden uzak durularak ceviz, çiğ badem, süt, ayran, kefir gibi daha kaliteli besin öğeleri içeren besinlerin tüketimine önem verilmesidir.
Enerji Veren Karbonhidratlar
Kuşkusuz bütün karbonhidratlar kalori açısından yüksektir. Ancak kalori yüksek her karbonhidratı güç veren yiyecekler sınıfında saymamız doğru olmaz. Neden mi?
Bir çok karbonhidrat içerdiği söylenen yiyecekler aslında basit şeker ihtiva eder ve bunlar boş kalori olarak değerlendirilebilir. Örneğin bir bardak kolanın içinde tam 17 tane kesme şeker kadar şeker var. Bu yaklaşık 34 gram eder. Bu değeri 4,1 ile çarparsak 140 kalori demektir. Ancak, bu besin değeri olmayan, vitamini sıfır değerde ve protein oranı sıfır olan boş kaloridir. Bu nedenle kan şekerini hızlı yükseltmeyen kompleks karbonhidratları tüketebilirsiniz. Özellikle süt ürünlerinde, kuru yemişlerde, sebzelerde ve baklagillerde bulunan karbonhidratlar sağlıklı kalori veren karbonhidratlar olarak sıralanabilir.
Enerji Veren Proteinler
Proteinler vücudun onarımında, hücrelerin yenilenmesinde, büyümesinde ve çoğalmasında çok önemli etkilere sahiplerdir.
Vücuttaki bir çok yapı proteinden meydana gelir. Kalori açısından yağlardan daha az kalori içerirler ancak beslenme listeleri için kaliteli yiyecek türü sınıfındadır.
Kuru yemişlerde, balık türlerinde, yağsız kırmızı et ve tavuk etinde bulunan proteinler tercih edilebilir.
Enerji Veren Yağlar
Salatanızın üzerinde gezdireceğiniz doğal sızma zeytinyağı güç açısından oldukça faydalı olmakla birlikte sağlık için de birebirdir ve vücut için birçok hayati fonksiyonda etkili sağlıklı yağ asitlerini de içerir. Ayrıca doğal yani organi tereyağının yanı sıra fındık, fıstık ve çiğ badem gibi kuru ve çiğ yemişler de sağlıklı yağlar içerir. Bu sağlıklı yağların 1 gramında yaklaşık 9 kilo kalori vardır. Ancak yağlar çok kalorili diye sağlıksız olanlarından özellikle cips, kızartma, margarin gibi gıdalardan uzak durmanızda fayda vardır. Güç veren sağlıklı yağlardan en faydalı yağlardan biri de Hindistan cevizi yağıdır.
Aşırı Enerji Veren Karışımlar
İşte aşırı enerji veren bazı karışımların tarifleri ve açıklamaları:
1) Enerji Topları
Bu enerji topları, yüksek lif içeren yulaf ezmesi, sağlıklı yağlar içeren fındık ezmesi ve enerji veren bal gibi besinleri içerir. Ayrıca, çikolata parçacıkları ve hindistan cevizi rendesi tat ve lezzet katarken chia tohumu da ekstra besin değeri sağlar.
Malzemeler:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı fındık ezmesi
- 1/4 su bardağı bal
- 1/4 su bardağı çikolata parçacıkları
- 1/4 su bardağı hindistan cevizi rendesi
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
Yapılışı:
- Yulaf ezmesi, fındık ezmesi, bal, çikolata parçacıkları, hindistan cevizi rendesi ve chia tohumunu bir karıştırma kabında iyice karıştırın.
- Karışımdan küçük toplar yaparak avuç içinde yuvarlayın.
- Enerji toplarını buzdolabında bir saat kadar dinlendirin ve sonra tüketin.
2) Yeşil Smoothie
Bu yeşil smoothie, doğal olarak enerji veren muz, ıspanak, yoğurt ve badem ezmesi gibi besinleri içerir. Ayrıca, yaban mersini de antioksidanlar ve vitaminler sağlar. Süt, smoothie’nin kıvamını ayarlamak ve sıvı içeriğini artırmak için kullanılır.
Malzemeler:
- 1 büyük olgun muz
- 1 su bardağı bebek ıspanak
- 1 su bardağı doğal yoğurt
- 1 yemek kaşığı yaban mersini
- 1 yemek kaşığı badem ezmesi
- 1/2 su bardağı süt (tercihen badem sütü veya hindistan cevizi sütü)
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri bir blender’a ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Smoothie’yi bardaklara dökün ve isteğe bağlı olarak üstüne yaban mersini ve badem parçaları serperek servis yapın.
3) Kahve ve Hurma Shake
Bu shake, enerji veren kahve, doğal tatlandırıcı hurma ve sağlıklı yağlar içeren badem sütünü birleştirir. Chia tohumu, besleyici değerini artırırken vanilya özütü ve kakao tozu da tat ve aroma katkısı sağlar. Buz küpleri de içeceği serin ve ferahlatıcı yapar.
Malzemeler:
- 1/2 su bardağı soğuk kahve
- 3 adet olgun hurma
- 1 su bardağı badem sütü
- 1 yemek kaşığı çekirdekli chia tohumu
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1 yemek kaşığı kakao tozu (isteğe bağlı)
- Buz küpleri
Yapılışı:
- Tüm malzemeleri bir blender’a ekleyin.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Shake’i bardaklara dökün ve isteğe bağlı olarak üzerini kakao tozu veya rendelenmiş çikolata ile süsleyerek servis yapın.
Bu tarifler enerji veren içecekleri evde hazırlayabilmeniz için basit örneklerdir. Ancak, herkesin metabolizması ve beslenme ihtiyaçları farklıdır, bu yüzden kendi sağlık durumunuza uygun şekilde ölçülü bir şekilde tüketmeye dikkat etmelisiniz.
Halsizlik İçin Aşırı Enerji Veren Karışımlar
Normalde halsizlik gibi bir probleminiz yok mu? Sadece bugün mü halsiz hissettiniz? Geçici bir halsizlik durumu ile karşı karşıyasınız? O zaman şu tariflere bakabilirsiniz.
Ballı Ve Limonlu Su: Bir bardak su içine bir yemek kaşığı bal ekleyin ve 10-20 damla arası limon suyu sıkın. İyice karıştırın. Bal kalori verir, bor minerali içerir ve sizi hoplatır. Limon zaten mikrop öldürücü, antioksidan ve C vitamini ve şifa kaynağı. Ayrıca alkali su içmek bu açıdan da fayda sağlar.
Meyve Salatası: Bulunduğunuz mevsime göre kivi, portakal, muz, mandalina, avokado, kiraz, çilek, şeftali ve kayısı uygun oranlarda karıştırılıp yenilebilir.
Gerçek Meyve Suyu: Bomba olarak tabir edilen içerisine nar, portakal, havuç, muz, kivi, çilek gibi meyveler konulan doğal gerçek meyve suları da kaybettiğiniz canlılığı ve mineralleri vücudunuza geri kazandırır.
Hindistan Cevizi Yağı ve Keçiboynuzu Pekmezi: 1 dilim tam buğday ekmeği üzerine 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı ve 1 çorba kaşığı keçiboynuzu pekmezi koyun. Afiyetle yiyin ve zinde olun. Kahvaltıda yenmesi daha uygundur.
Spor Öncesi Enerji Veren İçecekler
Spor öncesi enerji veren içecekler egzersiz öncesinde enerji seviyelerini yükseltir. Ve bu içecekler performansı artırmaya yardımcıdır. İşte spor öncesi enerji veren bazı içecekler:
1) Kafein içeren içecekler: Kafein, enerji seviyelerini artırabilir ve uyanıklığı artırabilir. Kahve, çay veya enerji içecekleri gibi kafein içeren içecekler, spor öncesi performansı artırmak için tercih edilebilir. Ancak, kişisel toleransınıza dikkat etmek ve aşırıya kaçmamak önemlidir.
2) BCAA içeren içecekler: BCAA (Branched-Chain Amino Acids), özellikle spor öncesi veya egzersiz sırasında kas yıkımını azaltmaya ve enerji sağlamaya yardımcı olabilir. BCAA takviyeleri veya içecekleri, egzersiz performansını artırmak ve kas onarımını desteklemek için kullanılabilir.
3) Karbonhidrat içeren içecekler: Egzersiz öncesi karbonhidrat alımı, enerji depolarını doldurmak ve performansı artırmak için önemlidir. Spor içecekleri veya karbonhidrat içeren içecekler, hızlı ve kolay sindirilebilen karbonhidrat kaynakları içerir ve egzersiz öncesinde enerji sağlar.
4) Meyve suyu veya smoothie: Taze sıkılmış meyve suyu veya meyve bazlı smoothieler, doğal şekerler ve doğal antioksidanlarla birlikte karbonhidratlar sağlar. Bu içecekler, doğal bir enerji kaynağı sağlayabilir ve vücuda hızlı bir şekilde enerji verebilir.
5) İyonlu içecekler: Yoğun fiziksel aktivite sırasında terlemeyle kaybedilen elektrolitleri yerine koymak önemlidir. İyonlu içecekler, terlemeyle kaybedilen sodyum, potasyum, magnezyum ve diğer elektrolitleri içerir ve hidrasyonu destekler. Spor öncesi elektrolit içeren içecekler, performansı artırabilir ve enerji seviyelerini dengeleyebilir.
Kadınlara Enerji Veren Karışımlar
Kadınlara enerji veren karışımlar, sağlıklı ve dengeli bir beslenmeyle birlikte enerji seviyelerini artırmaya yardımcı olan yiyecek ve içecek kombinasyonlarıdır. İşte kadınlara enerji veren bazı karışımlar:
1) Yulaf ezmesi ve meyve: Yulaf ezmesi, kompleks karbonhidratlar ve lif içerir ve uzun süreli enerji sağlar. Bir kâse yulaf ezmesini, taze veya kuru meyvelerle birleştirerek bir karışım yapabilirsiniz. Meyveler, doğal şekerler ve vitaminlerle birlikte enerji sağlar.
2) Badem ezmesi ve muz: Badem ezmesi, sağlıklı yağlar ve protein içerir. Bir dilim tam buğday ekmeği üzerine yayılan badem ezmesi ve dilimlenmiş muz, enerji veren bir atıştırmalık olabilir. Badem ezmesi, uzun süre tokluk hissi sağlar ve enerji seviyelerini dengeler.
3) Yoğurt ve granola: Yoğurt, protein ve probiyotikler açısından zengin bir besindir. Protein, enerji seviyelerini dengelemeye yardımcı olur ve granola gibi tahıl tabanlı bir karışım, kompleks karbonhidratlar ve lif sağlar. Bir kâse yoğurtu granola ile birleştirerek enerji veren bir karışım elde edebilirsiniz.
4) Smoothie: Smoothieler, farklı meyve ve sebzelerin karışımıyla hazırlanabilir. İçerisine yoğurt, süt, badem sütü veya hindistan cevizi suyu ekleyerek protein ve sıvı alımınızı artırabilirsiniz. Ayrıca chia tohumu veya keten tohumu gibi sağlıklı yağlar ve lif ekleyerek enerji seviyelerinizi yükseltebilirsiniz.
5) Yeşil yapraklı sebzeler ve protein: Yeşil yapraklı sebzeler, demir ve diğer besin maddeleri açısından zengindir. Örneğin, ıspanak, lahana, marul gibi sebzeleri protein kaynaklarıyla birleştirebilirsiniz. Örneğin, tavuk veya hindi göğsü ile ıspanak salatası veya lahana sarması hazırlayabilirsiniz. Bu kombinasyonlar enerji sağlar ve uzun süre tokluk hissi sağlar.
ya ben kara üzüm yiyorum sabah akşam ayrıca sabahları mutlaka bir yumurta yerim 19 yaşındayım ben de bazen maça gidiyorum o gün peyniri ve kaşarı çok tüketiyorum baya iyi geliyor bir de yoğurdu çok yerim
Ismim Sameddin 24 yasindayim Azerbaycandanim . Ben 178 boyun da ve 65 kiloqram cekiye sahipim. Ben kilomu artirmak icin ne gibi yiyecekler ve vitaminler kabul etmeliyim bana yardimci olurmusunuz ??? Kendim de sporla meskulum ama bir turlu kilo alamiyorum